terug

Zoutvat

Collectie: Stedelijk Museum Alkmaar

  • Dit zoutvat uit de Nierop collectie heeft de vorm van een bloem, het lijkt een chrysant.[1] De gelobde bovenzijde is komvormig met een bolle rand en spreidt vanuit een centrale chrysant in zestien afhangende bloemblaadjes. De getailleerde voet is gedeeltelijk opengewerkt en versierd met lotusbloemen en granaatappels.

    Al in de vroege zeventiende eeuw worden zoutvaten genoemd in lijsten van porseleinladingen van de VOC.[2] Vanaf 1635 was het voor de Hollanders mogelijk met enige regelmaat porselein in westerse vormen te bestellen, waaronder zoutvaten.[3] Meestal werden hiervoor vanuit Holland modellen in hout of metaal aangeleverd. Voor dit zoutvat van enkele decennia later hebben mogelijk exemplaren van aardewerk of zilver als voorbeeld gediend. In de collectie van het Rijksmuseum zijn twee vergelijkbare zoutvaten te vinden. Eén in faience van plateelbakkerij de Grieksche A met een Chinoiserieversiering van bloemen en Chinezen uit ca. 1680-90.[4] En één vervaardigd in gedreven zilver met een doorlopende versiering van bloemen uit 1668.[5]

    Zout was een kostbare smaakversterker en zo werden zoutvaten een statussymbool op een gedekte diner tafel. Open zoutvaten zouden al sinds de 5e eeuw v.Chr. bij de Grieken bekend geweest zijn. Deze vorm bleef gebruikelijk tot het midden van de 20e eeuw, waarna ze vervangen werden door zoutstrooiers.[6]

     

    Mieke Content

     

    [1] H.D.E. Bos, ‘Om opgenomen en bewaard te blijven’, Artistiek en Ambachtelijk, Architectuur, kunsten en nijverheid in Alkmaar 14de -20ste eeuw, Hilversum, 1993, pp. 105-116.

    [2] J. van der Veen, ‘East Indies shops in Amsterdam’, in: K.H. Corrigan e.a. (red.), Asia in Amsterdam; the culture of luxury in the Golden Age, Salem (MA)/ Amsterdam, 2015, p. 149.

    8 C. Viallé , ‘Camel cups, parrot cups and other Chinese kraak porcelain items in Dutch trade records, 1598-1623’, in: J. van Campen en T. Eliëns, Chinese and Japanese porcelain for the Dutch Golden Age, Zwolle, 2014, pp. 42, 44.

     

    [4] http://hdl.handle.net/10934/RM0001.COLLECT.14344: Objectnummer: BK-1958-26

    [5] http://hdl.handle.net/10934/RM0001.COLLECT.18426: Objectnummer:BK-1957-15-A

    [6] W.R. Sargent, Treasures of Chinese Export Ceramics from the Peabody Essex Museum, Salem (MA), 2012, p. 77.

  • Log in om uw reactie achter te laten. Inloggen kan pas nadat u zich als gebruiker heeft aangemeld

Soortgelijke stukken